創業100年の鰹節問屋「湯浅商店」が厳選した鰹節、昆布などの天然素材を惜しみなく使用し
「だし本来の味わい」を追求した白だしです。

★３つの特徴★

① 湯浅商店が目利きした「厳選熟成鰹節」や良質な昆布などの天然素材を惜しみなく使用し、

「だし本来の味わい」を追求しました。

② 化学調味料・合成保存料は一切使用しておりません。

③ 優しく、上品な味付けで和洋中どんなお料理にも合うように調合しました。

※「厳選熟成鰹節」とは湯浅商店の目利きにより厳選した品物をさらに1～2年ほど寝かせることで、よりうま味成分を凝縮させ品質を高めた鰹節のことです。